2017년 8월 한우 도축과 수입 동향

2017년 8월 한우 도축과 수입 동향

 

□ (도축동향) 암소 출하량 감소로 1~6월 한우 도축 마릿수 전년보다 감소

• 암소 출하량이 감소하여 1~6월 한우 도축 마릿수는 전년 같은 기간보다 2.4% 감소한 35만 7천 마리

- 6월 도축 마릿수는 암소 2만 6천 마리(전년 동월 대비 4.5% 감소), 수소(비거세 및 거세) 2만 7천 마리(10.6% 증가)

- 7월(1~22일) 한우 등급판정 마릿수는 38,512마리로 전년 같은 기간(38,651마리) 보다 0.4% 감소

 

한우 도축 마릿수 추이

 

 

□ (등급출현율) 월별 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승

• 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 95.5%로 수소는 대부분 거세우로 출하

- 1등급 이상 출현율(1~6월)은 2016년보다 2.8%p 상승한 72.1%

 

한우 1등급 이상 출현율 추이

 

 

□ (수입동향) 전년 대비 한우 도매가격 약세로 1~6월 쇠고기 수입량은 전년 수준

• 2017년 1~6월 쇠고기 수입량은 전년 같은 기간보다 0.1% 감소한 16만 3천 톤

- 국가별 쇠고기 점유율은 미국산 48.1%, 호주산 43.0%, 뉴질랜드산 6.2% 순

 

쇠고기 수입현황(검역검사기준)

 

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