2017년 4월 돼지고기 수급 동향 및 전망

2017년 4월 돼지고기 수급 동향 및 전망

 

 

□ 3월 일평균 등급판정 마릿수 전년보다 증가

 

돼지 등급판정 마릿수 동향

 

• 2월 등급판정 마릿수는 139만 1,110마리로 전년 동월보다 7.3% 증가하였다.

- 3월(23일까지) 일평균 등급판정 마릿수는 69,428마리로 전년 동월보다 2.0% 증가하였다.

 

 

 

□ 3월 일평균 도매시장 셩락 마릿수 전년보다 감소

 

돼지 경락 마릿수 추이

 

• 2월 도매시장 경락 마릿수는 10만 9,662마리로 전년 동월보다 13.0% 감소하였다.

- 3월(23일까지) 일평균 경락 마릿수는 5,500마리로 전년 동월보다 10.7%, 평년보다는 15.1% 감소하였다. 도매시장 출하 비중은 7.9%로 전년 동월 9.0% 감소하였다.

 

 

□ 2월 돼지고기 수입량 전년 동월 대비 증가

 

수입량 동향

 

• 2월 돼지고기 수입량은 3만 6,067톤으로 전월보다 1.7%, 전년 동월보다 65.8%, 평년보다 38.1% 증가하였다.

- 삼겹살은 총 16,074톤이 수입되어 전체 수입량의 44.6%를 차지하였다. 전지, 후지 등 냉동 가공육 수입은 19,444톤으로 전년 동월 대비 56.0% 증가하였다.

 

 

□ 1월 국내산 돼지고기 재고 전년보다 감소

 

• 목심, 등심, 안심 재고가 증가하였으나, 삼겹살, 후지, 전지, 갈비의 재고가 감소하여 1월 국내산 돼지고기 재고는 전년 동월보다 20.8% 감소한 3만 4,622톤이었다.

- 전년 대비 부위별 재고는 목심 8.0%, 등심 38.5%, 안심 6.4% 증가한 반면, 삼겹살 33.5%, 후지 45.5%, 전지 11.2%, 갈비 12.1% 감소하였다.

 

 

□ 4월 돼지고기 생산량 증가, 수입량 증가, 공급량 증가 전망

• 모돈 증가에 따른 자돈 생산 증가로 4월 등급판정 마릿수는 전년 동월(135만 마리)보다 증가한 136만 마리로 전망된다.

- 등급판정 마릿수 증가로 4월 돼지고기 생산량은 전년 동월보다 1.2% 증가한 7만 3천 톤으로 전망된다.

• 국내 돼지 지육가격 상승으로 4월 돼지고기 수입량은 전년 동월보다 증가한 3만 3천 톤 내외로 전망된다.

• 국내 돼지고기 생산량 증가와 돼지고기 수입 증가로 4월 돼지고기 공급량은 전년보다 증가한 11만 콘으로 전망된다.

 

(단위: 천 톤, %) 

구분	2월	3월	4월
2017년(A)	74.1	80.4	72.6
2016년(B)	69.1	79.6	71.8
평년(C)	66.0	72.4	72.4
(A)/(B) 증감률	7.3	1.1	1.2
(A)/(C) 증감률	12.3	11.1	0.3
돼지고기 생산량 전망

 

 

(단위: 천 톤, %) 

구분	2월	3월	4월
2017년(A)	36.1	36.7	33.6
2016년(B)	21.8	28.3	28.8
평년(C)	24.1	29.1	29.1
(A)/(B) 증감률	65.8	29.7	16.7
(A)/(C) 증감률	49.9	26.1	15.4
돼지고기 수입량 전망

 

 

(단위: 천 톤, %) 

구분	2월	3월	4월
2017년(A)	110.2	117.1	106.2
2016년(B)	90.8	107.9	100.5
평년(C)	91.0	99.8	98.0
(A)/(B) 증감률	21.3	8.6	5.6
(A)/(C) 증감률	21.0	17.4	8.4
돼지고기 공급량 전망

  

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