2016년 11월 한육우 도축과 수입 동향

2016년 11월 한육우 도축과 수입 동향

 

 

□ (도축동향) 1~9월 한우 도축 마릿수 전년 동기간보다 20% 감소

• 암소와 수소 출하 감소로 1~9월 한우 도축 전년 동기간보다 20.0% 감소한 55만 4천 마리

- 한우 암소 26만 5천 마리(전년 대비 23.3% 감소), 거세우 23만 5천 마리(21.6% 감소), 수소 1만 6천 마리(21.2% 감소)

- 10월(1~21일) 한우 도축 40,682마리로 전년(45,687마리)보다 11.0% 감소

 

한우 도축 마릿수

 

 

□ (등급출현율) 한우 1등급 이상 출현율 전년보다 상승

• 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 94.2%로 대부분이 거세 출하하고 있어 한우 1등급 이상 출현율은 2015년보다 0.5%p 상승한 68.4%

 

한우 1등급 이상 출현율 추이

 

 

□ (수입동향) 1~9월 쇠고기 수입량 전년보다 18% 증가

• 국내 도매가격 강세로 1~9월 쇠고기 수입량 전년 동기간 대비 18.4% 증가한 26만 톤(8~9월 미국산 쇠고기 수입량 > 호주산)

 

쇠고기 수입량 추이(검역검사기준)

 

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