축산물 월간 동향/소

2018년 6월 한우 등급판정 동향

오늘도힘차게 2018. 5. 28. 12:29
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2018년 6월 한우 등급판정 동향

 

 

□ 암소 및 거세우 출하 감소로 4월 등급판정 마릿수 작년보다 감소


• 1~4월까지 등급판정 마릿수는 작년 동기보다 0.9% 증가한 25만 2천 마리로 집계되었다.


- 설 명절 이후(3∼5월) 등급판정 마릿수는 14만 5천 마리로 작년 같은 기간(14만 9천 마리)보다 3.1% 감소하여 3월 이후 한우고기 공급은 감소한 것으로 나타났다.


• 4월 한우 등급판정 마릿수는 작년 동월보다 7.6% 감소한 5만 6천 마리였다.


- 암소 도축은 작년보다 9.8% 감소하였으며, 거세우 도축도 출하가능 물량 부족으로 6.3% 감소하였다.


한우 등급판정 마릿수 동향


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