축산물 월간 전망/돼지

2016년 10월 돼지고기 수급 동향 및 전망

오늘도힘차게 2016. 10. 1. 13:38
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2016년 10월 돼지고기 수급 동향 및 전망

 

 

9월 일평균 등급판정 마릿수 전년보다 증가

 

돼지 등급판정 마릿수 동향

 

8월 등급판정 마릿수는 128만 5,860마리로 전년 동월(117만 2,064마리)보다 9.7% 증가하였다.


9월(22일까지) 일평균 등급판정 마릿수는 전년 동월(6만 2,705마리)보다 3.4% 증가한 6만 4,821마리였다.

 

 

9월 일평균 도매시장 경락 마릿수 전년보다 감소

 

돼지 도매시장 경락 마릿수 동향

 

8월 도매시장 경락 마릿수는 11만 9,937마리로 전년 동월(10만 8,539마리)보다 10.5% 증가하였다.


9월(22일까지) 일평균 경락 마릿수는 6,565마리로 전년 동월(6,825마리)보다 3.8% 감소하였다. 도매시장 출하비중은 10.1%로 전년 동월 수준이었다.

 

 

8월 돼지고기 수입량 전년 동월 대비 감소

 

수입량 동향

 

8월 돼지고기 수입량은 2만 2,627톤으로 전월(2만 3,304톤)보다 2.9%, 전년 동월(2만 4,882톤)보다 9.1% 감소하였다.


삼겹살은 총 11,571톤이 수입되어 전체 수입량의 51.1%를 차지하였다. 전지, 후지 등 냉동 가공육 수입은 10,267톤으로 전년 동월(11,750톤) 대비 12.6% 감소하였다.

 

 

7월 국내산 돼지고기 재고 전월보다 감소

 

주요 부위별 수입 동향

 

등심, 후지, 갈비에서 재고가 증가하였으나, 삼겹살, 목심, 안심의 재고가 감소하여 7월 국내산 돼지고기 재고는 6월보다 1.8% 감소한 4만 634톤이었다.


재고는 전월 대비 삼겹살 12.3%, 목심 9.7%, 안심 8.1%가 감소하였고, 등심 2.8%, 후지 2.5%, 갈비 2.1% 증가하였다.

 

 

10월 돼지고기 생산량 전년보다 증가 전망


사육 마릿수 증가로 10월 등급판정 마릿수는 전년 동월(150만 6천 마리)보다 1.2% 증가한 152만 4천 마리로 전망된다.


등급판정 마릿수 증가로 10월 돼지고기 생산량은 전년 동기보다 1.2% 증가한 8만 1천 톤으로 전망된다.

 

(단위: 천 톤, %) 

구분

8월

9월

10월

2016년(A)

68.0

67.8

81.1

2015년(B)

62.0

67.4

80.1

평년(C)

62.6

63.6

76.9

(A)/(B) 증감률

9.7

0.6

1.2

(A)/(C) 증감률

8.6

6.6

5.5

돼지고기 생산량 전망

 

 

10월 돼지고 수입량 전년보다 증가 전망


최근 국내 가격 상승에 따라 10월 돼지고기 수입량은 전년 동월보다 증가한 2만 1천 톤 내외로 전망된다.

 

(단위: 천 톤, %) 

구분

8월

9월

10월

2016년(A)

22.6

22.2

21.2

2015년(B)

24.9

18.4

18.1

평년(C)

18.1

15.2

17.2

(A)/(B) 증감률

-9.1

20.4

16.6

(A)/(C) 증감률

24.7

45.6

23.3

돼지고기 수입량 전망

 

 

10월 돼지고기 공급량 전년보다 증가 전망


돼지고기 생산량과 수입량이 증가하여 10월 돼지고기 공급량은 전년보다 4.1% 증가한 10만 2천 톤으로 전망된다.
 

(단위: 천 톤, %) 

구분

8월

9월

10월

2016년(A)

90.6

89.9

102.3

2015년(B)

86.3

85.8

98.3

평년(C)

79.1

75.7

92.7

(A)/(B) 증감률

4.3

4.8

4.1

(A)/(C) 증감률

14.5

18.7

10.4

돼지고기 공급량 전망

  

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