2016년 1월 돼지고기 수급 동향 및 전망

2016년 1월 돼지고기 수급 동향 및 전망

 

 

□ 12월 일평균 등급판정 마릿수 전년보다 증가

• 11월 등급판정 마릿수는 142만 8,510마리로 전년 동월(128만 9,801마리)보다 10.8% 증가하였다.

• 12월(23일까지) 일평균 등급판정 마릿수는 전년 동월(6만 4,101마리)보다 3.2% 증가한 6만 6,150마리였다.

 

돼지 등급판정 마릿수 동향

 

 

□ 12월 일평균 도매시장 경락 마릿수 전년보다 감소

• 12월 도매시장 경락 마릿수는 12만 7,071마리로 전년 동월 12만 7,139마리 수준이었다.

• 12월(23일까지) 일평균 경락 마릿수는 5,913마리로 전년 동월(6,347마리)보다 7.4% 감소, 평년(7,255마리)보다는 18.5% 감소하였다. 도매시장 출하비중은 8.7%로 전년 동월보다 1.0%p감소하였다.

 

돼지 도매시장 경락 마릿수 동향

 

 

□ 11월 돼지고기 수입량 전년 동월 대비 감소

• 11월 돼지고기 수입량은 2만 1,165톤으로 전월(1만 8,108톤)보다 16.9% 증가, 전년 동월(2만 3,137톤)보다 8.5% 감소, 평년보다 24.1% 증가하였다.

• 삼겹살은 총 9,818톤이 수입되어 전체 수입량의 46.4%를 차지하였다. 전지, 후지 등 냉동 가공육 수입은 10,790톤으로 전년 동월(11,686톤) 대비 7.7% 감소하였다.

 

수입량 동향

 

 

□ 10월 국내산 돼지고기 재고 전년보다 증가

• 삼겹, 등심, 목심, 전지에서 재고 감소가 있었으나, 후지, 안심 등의 재고 증가로 10월 국내산 돼지고기 재고는 전년 동월보다 5.7% 증가한 3만 2,745톤이었다.

• 재고는 전년 대비 삼겹 28.7%, 등심 11.8%, 목심 10.4%, 전지 6.7% 감소하였으나, 후지 61.6%, 안심 13.6% 증가하였다.

 

부위별 수입 동향

 

 

□ 1월 돼지고기 생산량 전년보다 증가 전망

• 모돈수 증가에 따른 자돈 생산 증가로 1월 등급판정 마릿수는 전년 동월(136만 마리)보다 1.0% 증가한 137만 마리로 전망된다.

• 등급판정 마릿수 증가로 1월 돼지고기 생산량은 전년 동기보다 1.0% 증가한 7만 3천 톤으로 전망된다.

 

(단위: 천 톤, %) 

구분	11월	12월	1월
2015~16년(A)	75.6	76.2	72.8
2014~2015년(B)	68.3	74.9	72.1
평년(C)	71.8	69.7	62.7
(A)/(B) 증감률	10.7	1.7	1.0
(A)/(C) 증감률	5.3	9.3	16.1
돼지고기 생산량 전망

 

 

□ 1월 돼지고기 수입량 전년보다 감소 전망

• 국내 돼지고기 생산 증가에 따른 돼지 지육가격 하락, 수입 재고 누적으로 1월 돼지고기 수입량은 전년 동월보다 감소한 2만 2천 톤 내외로 전망된다.

 

(단위: 천 톤, %) 

구분	11월	12월	1월
2015~2016년(A)	21.2	21.6	22.0
2014~2015년(B)	23.1	38.0	37.9
평년(C)	18.2	21.5	22.4
(A)/(B) 증감률	-8.2	-43.2	-42.0
(A)/(C) 증감률	16.5	0.5	-1.8
돼지고기 수입량 전망

 

 

□ 1월 공급량 전년보다 감소 전망

• 국내 돼지고기 생산량은 증가하지만 돼지고기 수입감소로 1월 돼지고기 공급량은 전년보다 6.1% 감소한 9만 5천 톤으로 전망된다.

(단위: 천 톤, %) 

구분	11월	12월	1월
2015~2016년(A)	96.8	97.8	94.8
2014~2015년(B)	91.4	113.0	101.0
평년(C)	87.0	88.2	82.7
(A)/(B) 증감률	5.9	-13.5	-6.1
(A)/(C) 증감률	11.3	10.9	14.6
돼지고기 공급량 전망

 

 

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