2015년 9월 돼지고기 수급 동향 및 전망

2015년 9월 돼지고기 수급 동향 및 전망

 

 

□ 8월 일평균 등급판정 마릿수 전년보다 감소

 

 

• 7월 등급판정 마릿수는 128만 6,460마리로 전년 동월(122만 6,792마리)보다 4.9% 증가하였다.

• 8월(24일까지) 일평균 등급판정 마릿수는 전년 동월(6만 1,528마리 )보다 6.2% 감소한 5만 7,700마리였다.

 

 

돼지 등급판정 마릿수 동향

 

 

□ 8월 도매시장 출하비중 전년보다 감소

 

 

• 6월 도매시장 경락 마릿수는 11만 9,963마리로 전년 동월 13만 1,241마리보다 8.6% 감소하였다.

• 8월(24일까지) 일평균 경락 마릿수는 5,386마리로 전년 동월(7,014마리)보다 23.2%, 평년(6,660 마리)보다 19.1% 감소하였다. 도매시장 출하 비중은 9.3%로 전년 동월보다 1.9%p 감소하였다.

 

 

돼지 도매시장 경락 마릿수 동향

 

 

□ 7월 돼지고기 수입량 전년 동월 대비 증가

 

 

• 7월 돼지고기 수 입량은 3만 3,183톤으로 전월(3만 2,748톤)보다 1.3% 증가, 전년 동월
(1만 9,739톤)보다 68.1% 증가, 평년보다 73.8% 증가하였다.

• 삼겹살 은 총 1만 3,880톤이 수입되어 전체 수입량의 41.8%를 차지하였으나, 전년 동월 대비 8.7%p 감소하였다. 전지, 후지 등 냉동 가공육 수입은 1만 8,559톤으로 전년 7,356톤 대비 152.3% 증가하였다.

 

 

수입량 동향

 

 

□ 6월 국내산 돼지고기 재고 전년보다 증가

 

 

• 삼겹, 등심, 전지에서 재고 감소가 있었으나, 목살, 후지 , 갈비, 안 심의 재고 증 가로 6월 국내산 돼지고기 재고는 전년보다 12.3% 증가한 3만 5,110톤이었다(한국육류유통수출협회).

• 재고는 전년 대비 삼겹 33.9%, 등심 19.7%, 전지 6.1% 감소하였지만, 목살 20.0%, 후지 50.9%, 안심 72.5% 증가하였다.

 

 

부위별 수입 동향

 

 

□ 9월 돼지고기 생산량 전년보다 증가 전망

 

 

• 생산성 회복과 모돈수 증가에 따른 자돈 생산 증가로 9월 등급판정 마릿수는 전년 동월(121만 8천마리)보다 7.6% 증가한 131만 마리로 전망된다.

• 등급판정 마릿수 증가로 9월 돼지고기 생산량은 전년 동기보다 7.6% 증가한 6만 9천 톤으로 전망된다.

 

(단위: 천 톤, %) 

구분	7월	8월	9월
2015년(A)	68.2	65.9	69.2
2014년(B)	64.9	66.2	64.3
평년(C)	60.7	62.1	61.4
(A)/(B) 증감률	5.1	-0.5	7.6
(A)/(C) 증감률	12.4	6.1	12.7
돼지고기 생산량 전망

 

 

□ 9월 돼지고기 수입량 전년보다 증가 전망

 

 

•국내 돼지가격 강세, 미국과 EU 등 국제 가격하락으로 9월 돼지고기 수입량은 전년보다 29.1% 증가한 2만 톤으로 전망된다.

 

(단위: 천 톤, %) 

구분	7월	8월	9월
2015년(A)	33.2	24.6	19.5
2014년(B)	19.7	15.0	15.1
평년(C)	19.1	14.0	12.4
(A)/(B) 증감률	68.5	64.0	29.1
(A)/(C) 증감률	73.8	75.7	57.3
돼지고기 수입량 전망

 

 

□ 9월 공급량 전년보다 증가 전망 

 

 

•국내 돼지고기 생산량과 수입량 증가로 9월 돼지고기 공급량은 전년보다 11.7% 증가한 8만 9천 톤으로 전망된다.

 

(단위: 천 톤, %) 

구분	7월	8월	9월
2015년(A)	101.4	90.5	88.7
2014년(B)	84.7	81.2	79.4
평년(C)	78.5	77.3	73.3
(A)/(B) 증감률	19.7	11.5	11.7
(A)/(C) 증감률	29.2	17.1	21.0
돼지고기 공급량 전망

 

 

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