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□ 한우 1등급 윗등심살(생것) 열량 및 영양성분 |
100g당 열량 301.00 ㎉ | |||||
수분 (Moisture) |
단백질 (Protein) |
지질 (Lipid) |
회분 (Ash) |
탄수화물 (Carbohydrate) |
칼슘 (Calcium) |
55.90g | 20.05g | 23.89g | 0.74g | 0.00g | 6.00㎎ |
철 (Fe) |
마그네슘 (Mg) |
인 (P) |
칼륨 (K) |
나트륨 (Na) |
아연 (Zn) |
2.23㎎ | 15.00㎎ | 142.00㎎ | 244.00㎎ | 51.00㎎ | 5.00㎎ |
구리 (Cu) |
망간 (Mn) |
셀레늄 (Se) |
요오드 (Iodine) |
비타민D (Vitamin-D) |
비타민E (Vitamin-E) |
0.04㎎ | 0.01㎎ | 20.84㎍ | 0.00㎍ | 0.00㎍ | 0.44㎎ |
레티놀 (Retinol) |
나이아신 (Niacin equivalents)(NE) |
비타민B1 (Vitamin-B1) |
비타민B2 (Vitamin-B2) |
니아신 (Niacin) |
엽산 (Folic acid)(DFE) |
8.00㎍ | -㎎ | 0.06㎎ | 0.14㎎ | 1.91㎎ | 2.00㎍ |
비오틴 (Biotin) |
비타민C (Vitamin-C) |
비타민K (Vitamin-K) |
피리독신 (Pyridoxine) |
총아미노산 (Total Amino Acid.) |
필수아미노산 (Essential Amino Acid.) |
2.29㎍ | 0.49㎎ | -㎍ | 0.03㎎ | 19,087.00㎎ | 9,502.00㎎ |
이소루신 (Isoleucine) |
루신 (Leucine) |
라이신 (Lysine) |
메티오닌 (Methionine) |
페닐알라린 (Phenylalanine) |
트레오닌 (Threonine) |
920.00㎎ | 1,563.00㎎ | 1,771.00㎎ | 472.00㎎ | 787.00㎎ | 877.00㎎ |
트립토판 (Tryptophane) |
발린 (Valine) |
히스티딘 (Histidine) |
아르기닌 (Arginine) |
티로신 (Tyrosine) |
시스테인 (Cysteine) |
202.00㎎ | 960.00㎎ | 660.00㎎ | 1,290.00㎎ | 667.00㎎ | 217.00㎎ |
알라닌 (Alanine) |
아스파르트산 (Aspartic acid.) |
글루탐산 (Glutamic acid.) |
글리신 (Glycine) |
세린 (Serine) |
타우린 (Taurine) |
1,084.00㎎ | 1,859.00㎎ | 3,159.00㎎ | 995.00㎎ | 791.00㎎ | 0.00㎎ |
총지방산 (Total fatty acid.) |
총필수지방산 (Total essential fatty acid.) |
총포화지방산 (Saturated Fatty acid.) |
오메가3 지방산 (Total n-3 polyunsaturated Fatty acid.) |
오메가6 지방산 (Total n-6 polyunsaturated Fatty acid.) |
트랜스지방산 (Trans fatty acid.) |
20.82g | 0.50g | 9.36g | 0.03g | 0.54g | 0.50g |
문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진
M : 010-6631-1634
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