2014년 3월 ~ 5월 한육우 시세전망

 

2014년 3월 ~ 5월 한육우 시세전망

 

 

지육가격이 지속적으로 상승하고 있습니다.   한우의 생산량의 감소 영향과 군납 및 급식의 시행 등으로 매입환경이 전보다 더욱 경쟁화되고 있습니다.   이에 대하여 소비시장의 위축으로 안심, 등심, 채끝 등의 주요 선호 부위가 재고량이 증가되어 가고 있는 것으로 추정됩니다.   당분간은 육가공의 생산량은 크게 증가되지 않을 전망입니다.   또한, 한국과 캐나다 간의 FTA 합의로 수입육의 소비와 수입이 증가될 것으로 예상됩니다.   수입육때문에 한우가  외면당하지 않을까 우려됩니다.

축산물 출하정보 <소> 소비촉진 행사 영향 소폭 상승

 

 

 

산지에 적체된 물량이 꾸준히 출하되고 있는 가운데 봄맞이 소비촉진 행사의 영향으로 소폭 상승했다.

 

지난주 대비 4% 증가한 9034마리가 경매됐는데 이 가운데 한우 거세우는 4270마리였다. 가격은 지난주보다 380원 오른 평균 1만4533원.  지육 1㎏당 

 

▲1++A등급은 580원 상승한 1만7969원

▲1++B등급은 328원 오른 1만7095원 

▲1++C등급은 301원 상승한 1만6042원 

▲1+B등급은 334원 오른 1만5378원 

▲1B등급은 376원 상승한 1만3885원 

▲2B등급은 294원 오른 1만2541원에 각각 경매됐다. 

육우 거세우는 모두 569마리가 경매됐고 가격은 지난주 대비 396원 오른 7676원을 기록했다. 

▲1B등급은 116원 하락한 8975원 ▲2B등급은 376원 상승한 7907원 ▲3B등급은 515원 오른 7118원에 거래됐다.

 

■ 3∼5월 한우 1등급 도매가격 13,500∼14,500원/kg 전망   ● 국내 생산 감소가 커 3∼5월 쇠고기 총공급량 전년보다 감소 예상   - 번식의향이 높아져 암소 출하량이 감소할 것으로 예상되어 3~5월 도축은 전년(22만 4천 마리)보다 13.9% 감소한 19만 3천 마리로 전망 - 국내 가격이 전년보다 상승할 것으로 예상되어 3~5월 쇠고기 수입량은 전년 동기간(5만 9천 톤)보다 11.8% 증가한 6만 6천 톤으로 예상   ● 도축 감소로 한우 1등급 도매가격 전년보다 상승, 송아지 가격 강세 전망   - 도축 마릿수 감소로 3∼5월 큰 소 1등급 평균 도매가격은 전년(11,806원)보다 14∼22% 상승한 kg당 13,500~14,500원(큰 소 600kg 환산 485~503만원)으로 전망 - 송아지가 부족하다는 인식이 확산되어 송아지 가격 또한 강세 예상   ● 송아지 생산 감소로 3월과 6월 한육우 사육 마릿수 전년보다 감소 전망   - 2013년 12월~2014년 2월 도축이 증가하고 송아지 생산이 전년보다 감소하여, 3월 한육우 사육 마릿수는 전년 동월보다 5.8% 감소한 279만 마리로 전망 - 3~5월 송아지 생산 잠재력이 낮아 6월 한육우 사육 마릿수 또한 전년 동월 306만 마리보다 6.7% 감소한 286만 마리로 전망   ▶ 한육우 사육 마릿수 및 가격 전망     ▶ 요인별 가격등락 기여도(전년대비)     구   분 도축두수 수입량 수요 종합 2014년/13년 13.9% 감소 11.8%증가 0∼5%증가 - 요인별 가격 등락 기여도 10.3% 상승 1.7% 하락 0∼4.7%상승 8.6∼13.3%상승

농협부천, 한우, 거세 가격보기

기간 : 2014.03.01 ~ 2014.03.31

 

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기간 : 2014.04.01 ~ 2014.04.30

 

농협부천 한우, 거세 가격보기

기간 : 2014.05.01 ~ 2014.05.19

 

 

2월 한육우 및 1월 돼지 시세전망 바로가기 : http://themeat.tistory.com/119

3월 돼지 시세전망 바로가기 : http://themeat.tistory.com/134

 

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