2016년 1월 한육우 도축과 수입 동향

2016년 1월 한육우 도축과 수입 동향

 

 

□ (도축동향) 1~11월 한우 도축 마릿수 전년 대비 3% 감소

• 암소 도축감소로 1~11월 한우 도축 전년 대비 3.3% 감소한 80만 9천 마리

- 한우암소 37만 9천 마리(전년 대비 8.0% 감소), 거세우 40만 6천 마리(1.9% 증가), 수소 2만 3천 마리(7.9% 감소)

- 12월(1~22일) 한우 도축 52,487마리로 전년(56,333마리)보다 6.8% 감소

 

한우 도축 마릿수

 

□ (등급출현율) 한우 1등급 출현율 감소

• 거세우 비중[거세/(거세+비거세)]은 94.6%로 대부분이 거세 출하하고 있어 한우 1등급 이상 출현율은 2014년보다 2.7%p 상승한 67.7%

- 1등급 출현율 : 5월 32.7%% ⇒ 11월 30.5%(전년 동월 31.8%)

 

한우 1등급 이상 출현율 추이

 

 

□ (수입동향) 쇠고기 수입량 전년보다 6% 증가

• 국내 도매가격 강세로 1~11월 쇠고기 수입량 전년 동기간 대비 6.4% 증가한 26만 8천 톤

 

쇠고기 수입량 추이(검역검사기준)

 

 

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