2015년 7월 돼지고기 수급 동향 및 전망

2015년 7월 돼지고기 수급 동향 및 전망

 

 

* 6월 일평균 등급판정 마릿수 전년보다 감소

 

돼지 등급판정 마릿수 동향

 

• 5월 등급판정 마릿수는 118만 6,805마리로 전년 동월(125만 1,169마리)보다 5.1% 감소하였다.

• 6월(23일까지) 일평균 등급판정 마릿수는 질병 발생에 따른 생산성 저하 영향(중앙자문회의결과)으로 전년 동월(5만 9,577마리)보다 7.3% 감소한 5만 5,235마리였다.

 

 

* 6월 도매시장 출하비중 전년보다 감소

 

돼지 도매시장 경락 마릿수 동향

 

• 5월 도매시장 경락 마릿수는 10만 8,250마리로 전년 동월 12만 5,793마리 보 다 13.9% 감소하였다.

• 6월 23일까지 일평균 경락 마릿수는 5,187마리로 전년 동월(6,000마리)보다 13.6%, 평년(5,912마리)보다는 12.3% 감소하였다. 도매시장 출하비중은 9.3%로 전년 동월보다 0.8%p 감소하였다.

 

 

* 5월 돼지고기 수입량 전년 동월 대비 증가

 

수입량 동향

 

• 5월 돼지고기 수입량은 3만 2,941톤으로 전월(3만 9,452톤 )보 다 16.5% 감소 , 전년
동월(2만 8,196톤)보다 16.8% 증가, 평년보다 26.2% 증가하였다.

 

부위별 수입 동향

 

• 삼겹살 은 총 1만 1,718톤이 수입되어 전체 수입량의 35.6%를 차지하였으나, 전년 동월 대비 16.2%p 감소하였다. 전지, 후지 등 냉동 가공육 수입은 2만 747톤으로 전년 1만 680톤 대비 94.3% 증가하였다.

 

 

* 4월 국내산 돼지고기 재고 전년보다 감소

 

• 안심, 후지 등에서 재고가 증가하였으나, 삼겹, 전지, 목살, 등심의 감소로 4월 국내산 돼지고기 재고는 전년보다 16.2% 감소한 3만 4천 톤이었다(한국육류유통수출협회).

• 재고는 안심 28.8%, 후지 16.5% 증가하였지만, 삼겹 45.0%, 전지 27.4%, 목살 17.1%, 등심 40.6% 감소하였다.

 

 

* 7월 돼지고기 생산량 전년보다 3.5% 감소 전망

 

단위: 천 톤, % 

구분	5월	6월	7월
2015년(A)	63.1	58.8	62.6
2014년(B)	66.4	59.7	64.9
평년(C)	63.2	58.6	60.7
(A)/(B) 증감률	-5.0	-1.5	-3.5
(A)/(C) 증감률	-0.2	0.3	3.1
돼지고기 생산량 전망

 

• 2014년 PED와 FMD 등 질병 발생으로 생산성이 저하되어 7월 등급판정 마릿수는 전년 동월 (122만 마리)보다 3.5% 감소한 118만 1천 마리로 전망된다.

• 등급판정 마릿수 감소로 7월 돼지고기 생산량은 전년 동기보다 3.5% 감소한 6만 3천 톤으로 전망된다.

 

 

* 7월 돼지고기 수입량 전년보다 증가 전망

 

단위: 천 톤, % 

구분	5월	6월	7월
2015년(A)	32.9	27.4	23.2
2014년(B)	28.2	22.9	19.7
평년(C)	26.1	19.7	19.1
(A)/(B) 증감률	16.8	19.6	17.6
(A)/(C) 증감률	26.2	39.1	21.6
돼지고기 수입량 전망

 

• 국내 돼지가격 강세, 생산량 감소와 미국과 EU 등 국제가격 하락으로 7월 돼지고기 수입량은 전년보다 17.6% 증가한 2만 3천 톤으로 전망된다(평년 대비 21.6% 증가).

 

 

* 7월 공급량 전년보다 증가 전망

 

단위: 천 톤, % 

구분	5월	6월	7월
2015년(A)	96.0	86.2	85.9
2014년(B)	94.6	82.6	84.7
평년(C)	90.3	78.4	78.5
(A)/(B) 증감률	1.5	4.3	1.4
(A)/(C) 증감률	7.6	10.1	7.5
돼지고기 공급량 전망

 

• 국내 돼지고기 생산량은 감소하나, 수입량 증가로 7월 돼지고기 공급량은 전년보다 1.4% 증가한 8만 6천 톤으로 전망된다.

 

 

* 6월 돼지고기 수요 감소 추정

 

• 농업관측센터 소비자 조사 결과, 중동호흡기증후군(MERS)의 영향으로 외식, 나들이 및 대형마트 방문이 감소하여 돼지고기 수요가 소폭 감소한 것으로 나타났다.

 

 

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