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2024/12/11 12

2024년 저탄소 축산물인증 시범사업 신규 인증 농장 최종 선정 결과(돼지)

2024년 저탄소 축산물인증 시범사업 신규 인증 농장 최종 선정 결과(돼지) 축종신청인농장명소재지적용기술돼지우종화위니지농장경남 함양장내(정밀)/분뇨돼지공호조인진농장경남 김해장내(정밀)/분뇨돼지김철만봉민축산경남 김해분뇨돼지조해구무성농장2경남 김해분뇨돼지이명호천보산농장충남 부여장내(정밀)/분뇨돼지도영선율리농장충남 논산분뇨돼지변광섭농업회사법인㈜지리산하이포지피농장경남 산청장내(정밀)/분뇨돼지가야육종(주)산청종돈장가야육종(주)산청종돈장경남 산청분뇨돼지박화춘다산육종전북 남원분뇨돼지박영진영축농장충남 당진장내(정밀)/분뇨돼지김현호원효농장경남 양산장내(정밀)/분뇨돼지이용중얼음골양돈장경남 밀양장내(정밀)/분뇨돼지유호상혜림농장경남 김해분뇨돼지농업회사법인주식회사 산수골농업회사법인주식회사산수골군위대구 군위장내(정밀)/분뇨돼지김..

2024년 저탄소 축산물인증 시범사업 신규 인증 농장 최종 선정 결과(젖소)

2024년 저탄소 축산물인증 시범사업 신규 인증 농장 최종 선정 결과(젖소) 축종신청인농장명소재지적용기술젖소이동학자연愛목장경남 창원장내(정밀)/분뇨젖소이상혁인형목장충남 당진장내(정밀)/분뇨젖소주기욱우림목장충남 당진장내(정밀)젖소이성우우연목장충남 당진장내(정밀)/분뇨젖소라종균증산목장충남 당진장내(정밀)/분뇨젖소임승진동근목장충남 당진장내(정밀)젖소이경용백주목장충남 당진장내(정밀)/분뇨젖소양진선조나단목장경기 이천장내(정밀)젖소박중선선의목장충남 당진장내(정밀),분뇨젖소최우진수흥목장경기 가평장내(정밀),분뇨젖소김동석영농조합법인동올레제주 제주장내(정밀),분뇨젖소최홍준밀키웨이경기 평택장내(정밀)젖소서종업영업목장경기 가평장내(정밀)젖소(유기)김투호상하한샘목장전북 고창장내(정밀)젖소(유기)김완수비젼목장강원 철원장내(정밀..

2024년 저탄소 축산물인증 시범사업 신규 인증 농장 최종 선정 결과(한우)

2024년 저탄소 축산물인증 시범사업 신규 인증 농장 최종 선정 결과(한우) 축종신청인농장명소재지적용기술한우(거세)김상조황토골농장전남 영광장내(정밀)한우(거세)김원길현진농장전남 무안장내(정밀)한우(거세)허윤자한길농장전북 익산장내(정밀)/분뇨/ 에너지한우(거세)조균태더큰농장전북 고창장내(정밀)/분뇨한우(거세)김성율한일농장제주 제주장내(정밀)한우(거세)강덕규한마음농장제주 서귀포장내(정밀)/분뇨한우(거세)조상진한우리농장충남 부여장내(정밀)/분뇨한우(거세)강성태동성농장전남 장성장내(정밀)한우(거세)양철우영농조합법인한라한우촌제주 제주장내(정밀)한우(거세)연호경대창농장충북 증평장내(정밀)한우(거세)현향순향진목장제주 제주장내(정밀)추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2024년 11월 2차(11.16. ~ 11.30.) 한우 전문음식점 동향

□ 2024년 11월 2차(11.16. ~ 11.30.) 한우 전문음식점 동향 □ 매입량  o (사)한국외식업중앙회에서 서울·수도권 지역 조사대상 한우전문식당 20개소의 총 매입량은 4,785kg으로 전기 대비 29.0%(1,077kg) 증가하였고, 전년 대비 4.2%(209kg) 감소하였음. - 구이류 : 4,410kg[전기 대비 32.6%(1,083kg) 증가, 전년 대비 1.0%(44kg) 감소] - 정육류 : 375kg[전기 대비 1.6%(6kg) 감소, 전년 대비 30.6%(165kg) 감소] * 품목별 비중(전기 대비 / 전년 대비) : 구이류 92.2%(▲2.5% / ▲3.0%), 정육류 7.8%(▼2.5% / ▼3.0%)  (단위 : kg, %) 주 : ( )안은 비율 □ 판매량  o 조사..

2024년 11월 2차(11.16. ~ 11.30.) 한우 식육판매장 동향

□ 2024년 11월 2차(11.16. ~ 11.30.) 한우 식육판매장 동향 □ 매입량  o (사)축산기업중앙회에서 서울·수도권 지역 조사대상 정육점 30개소 중 9개소가 지육으로 매입하여 직접 발골․정형 하여 판매하고 있으며, 21개소는 부분육으로 매입하여 판매하고 있음. o 9개 업소의 지육 매입물량은 6.5마리로 업소당 평균 평균 0.72마리를 매입하여 전기와 동일하였고 전년 0.88마리(16개소)에 비해서는 소폭 감소함. o 그 외 부분육으로만 거래하는 21개 업소의 매입량은 2,474kg으로 전기 대비 7.6%(175kg) 증가하였고, 전년 대비 0.9%(23kg) 증가하였음. - 등심 : 750kg[전기 대비 12.1%(81kg) 증가, 전년 대비 11.9%(80kg) 증가] - 갈비 : 3..

2024년 11월 2차(11.16. ~ 11.30.) 한우 식육포장처리업 동향

□ 2024년 11월 2차(11.16. ~ 11.30.) 한우 식육포장처리업 동향 □ 한우 가공마릿수  o (사)한국육류유통수출협회에서 10개 회원사를 대상으로 조사 기간의 가공마릿수는 2,574마리로 전기 대비 4.7%(128마리) 감소하였고, 전년 대비 14.2%(321마리) 증가하였음. -생축을 구매하여 도축·가공한 마릿수 : 1,490마리(전기 대비 2.2% 감소, 전년 대비 1.2% 감소) -지육을 구매하여 가공한 마릿수 : 1,084마리(전기 대비 8.0% 감소, 전년 대비 45.5% 증가) * 24년 11월 하순 한우 전체 등급판정 마릿수에서 조사대상 업체 10개소가 차지하는 비중 : 7.5%(전기 대비 0.1%증가, 전년 대비 1.5% 증가)  (단위 : 마리, %) □ 부위별 수급 및 판..

2024년 11월 2차(11.16. ~ 11.30.) 농협 4대 공판장 한우 수요 동향 및 전망

□ 2024년 11월 2차(11.16. ~ 11.30.) 농협 4대 공판장 한우 수요 동향 및 전망 □ 거래인별 경락 현황 - 농협 4대 공판장 경락 마릿수 : 9,556마리[전기 대비 11.0%(1,179마리) 감소, 전년 대비 14.7%(1,648마리) 감소] -중도매인 한우 경락 마릿수 : 7,691마리[전기 대비 11.2%(974마리) 감소, 전년 대비 15.7%(1,433마리) 감소] -매참인 한우 경락 마릿수 : 1,865마리[전기 대비 9.9%(205마리) 감소, 전년 대비 10.3%(215마리) 감소]   (단위 : 명, 마리, %) □ 공판장별 거래인별 수요 동향 의견 o 중도매인 - 럼피스킨으로 인한 일시적인 수요 상승으로 한우 가격은 상승세를 보임.    o 매참인 - 설 성수기가 얼..

2024년 11월 2차(11.16. ~ 11.30.) 한우 가격 동향

□ 2024년 11월 2차(11.16. ~ 11.30.) 한우 가격 동향 □ 산지가격  (단위 : 천원/마리, %)주: 평년은 2019년∼2023년 최대, 최소를 뺀 평균,   □ 경락가격 o 조사 기간 평균 지육가격은 17,638원/kg으로 전기 대비 1.4%(251원/kg) 상승하였고, 전년 대비 0.5%(90원/kg) 상승함.  (단위 : 원/kg, %)주: 1) 평년은 2019년∼2023년 최대, 최소를 뺀 평균.    2) 전국은 호남권, 제주권도 포함. 평균에는 D등급 가격 제외.추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

2024년 11월 2차(11.16. ~ 11.30.) 한우 수급 동향

□ 2024년 11월 2차(11.16. ~ 11.30.) 한우 수급 동향 □ 도축 동향 o 조사 기간 등급판정 마릿수는 34,208마리로 전기 대비 6.3%(2,289마리) 감소하였고, 전년 대비 8.2%(3,048마리) 감소하였음.  (단위 : 마리, 톤, %) □ 도매시장별 상장동향 o 상장 마릿수는 19,989마리로 전기 대비 5.0%(1,048마리) 감소하였고, 전년 대비 10.9%(2,445마리) 감소하였음.  (단위 : 마리, %)주 : 전국에는 호남권, 제주권도 포함. 합계에는 D등급 포함.추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

돼지 삼겹살 소비자가격 2024년 12월 2주차 동향(12월 2일 ~ 12월 6일)

□ 돼지 삼겹살 소비자가격 2024년 12월 2주차 동향(12월 2일 ~ 12월 6일)  구분삼겹살(원/kg)12월 6일26,150 ↑ 87012월 5일25,280 -12월 4일25,280 ↑ 6012월 3일25,220 ↑ 5012월 2일25,170 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

돼지 도매가격 2024년 12월 2주차 동향(12월 2일 ~ 12월 6일)

□ 돼지 도매가격 2024년 12월 2주차 동향(12월 2일 ~ 12월 6일)  구분평균(원/kg)1등급(원/kg)12월 6일6,067 ↓ 346,268 ↑ 3912월 5일6,101 ↓ 16,229 ↓ 3912월 4일6,102 ↑ 1106,268 ↑ 13212월 3일5,992 ↓ 926,136 ↓ 3912월 2일6,084 -6,175 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

돼지 산지 가격 2024년 12월 2주차 동향(12월 2일 ~ 12월 6일)

□ 돼지 산지 가격 2024년 12월 2주차 동향(12월 2일 ~ 12월 6일)  구분농가수취가격(천원/110kg)12월 6일512 ↓ 312월 5일515 -12월 4일515 ↑ 912월 3일506 ↓ 712월 2일513 -문의 : 농협중앙회 부천축산물공판장 중도매인 117번 전유진 M : 010-6631-1634   추천과 댓글은 글쓴이에게 큰 힘이 된답니다..

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