2018년 3월 송아지 가격과 번식 및 입식 의향

2018년 3월 송아지 가격과 번식 및 입식 의향

 

 

□ 올 들어 송아지 가격 상승세 지속

o 송아지 암수 평균가격은 작년 6월 두당 351만원에서 12월에 320만원으로 하락하였으나, 올해 상승세로 전환되어 2월에 324만원으로 높아졌고, 3월(1∼20일)에는 전월 대비 6.0%, 작년 동월 대비 11.2% 높은 344만원이었다(표 3, 그림 4).

－ 암송아지 가격은 작년 6월 두당 311만원에서 12월에 291만원으로 하락한 후, 올 1월과 2월에 각각 293만원, 297만원으로 높아졌고, 3월(1∼20일)에는 311만원으로 전월 대비 4.7%, 작년 동월 대비 10.3% 상승하였다(표 3, 그림 4).

－ 수송아지 가격은 작년 6월 두당 392만원에서 올 1월 349만원으로 낮아진 후, 2월에 352만원으로 상승하였고, 3월(1∼20일)에도 377만원으로 전월 대비 7.1%, 작년 동월 대비 11.9% 상승세가 이어졌다(표 3, 그림 4).

표 3. 월별 송아지 가격(6〜7개월령)

단위: 천원/두

주 1) ( )안은 전년 동월대비 등락률(%)임.

2) 2018년 2월 송아지 가격은 1~12일 평균치임.

주: 2018년 2월은 송아지 가격은 1∼12일 평균가격임.

송아지 산지가격 동향(6~7개월령)

□ 송아지 입식 과열양상 지속

o 올 1~3월 한우고기 도매가격은 작년 동기 대비 8.6% 높고, 재작년 동기에 비해서는 4.3% 낮은 수준이며, 작년 3분기 송아지 생산두수도 20% 증가한 데 반해, 올1∼3월 송아지 가격은 작년 동기 대비 13.5%, 재작년 동기 대비 오히려 9.4% 높아,송아지 입식의향이 상당히 높은 것으로 판단된다.

－ 작년 5∼9월에는 도매가격을 기준으로 산출한 송아지 가격보다 실제 송아지 가격이 30% 이상 높은 입식수요 과열이 있었고, 올 1∼3월에도 20% 이상 높은 과열상황이 지속되고 있다.

* 6∼7개월령 송아지 가격이 발표되기 시작한 2009년 1월 이후 현재까지 송아지가격과 도매가격의 평균 배율이 152.2인데, 월별 도매가격에 이 배율을 곱하여 도매가격 기준 송아지 가격을 구한 후, 실제 송아지 가격과 비교하면 2009년 이후의 평균 입식의향에 대비한 각 월의 입식의향 정도를 파악할 수 있다.

o 향후 사육두수 증가세가 본격화되어 도매가격이 하락세로 전환될 경우, 송아지 가격이 대폭 하락할 가능성이 있으므로 송아지 입식에 신중을 기하여야 할 것이다.

□ 한우 번식의향 및 암소 사육의향 증가세 지속

o 인공수정액 판매량은 작년 2월에 구제역 발생으로 급감한 후 전년 동월 대비 증가세가 이어졌고, 작년 12월과 올 1월에 각각 10.4%, 5.0% 감소하였으나 2월에는 다시 증가하였다(표 4).

표 4. 한우 인공수정액 판매량

단위 : 천 st

－ 인공수정률 추세치(12개월 평균)도 작년 4월 이후 상승하고 있고, 작년 12월과 올 1월에는 약간 하락하였으나 올 2월에 다시 상승하여 번식의향 증가세가 이어지고 있는 것으로 판단된다(그림 5).

주 1) 인공수정률 = ‘월별 인공수정두수/월별 1세 이상 암소두수’의 최근 12개월 평균치에 다시 12를 곱하여 연간으로 환산함. 2) 월별 1세 이상 암소 두수는 분기별로 발표되는 사육두수 통계를 이용하여 보간법으로 추정함. 3) 2016년 2∼3월 및 2017년 2∼3월 인공수정률 추세치는 보정된 값으로서, 구제역으로 인하여 2월 인공수정두수의 일부가 3월로 이월되었다고 가정하여 보간법으로 추정함.

한우 인공수정률 추세치(12개월 이동평균)

o 한편, 암소 도축률 추세치(12개월 평균)는 2016년부터 하락하기 시작하였고, 2017년 이후 하락세가 비교적 완화되었으나 아직까지는 하락하는 추세에 있어 암소 사육의향 증가세가 이어지고 있는 것으로 판단된다(그림 6).

주 1) 암소 도축률 = ‘월별 암소 도축두수/월별 1세 이상 암소 두수‘의 최근 12개월 평균치에 다시 12를 곱하여 연간으로 환산함. 2) 월별 1세 이상 암소 두수는 분기별로 발표되는 사육두수 통계를 이용하여 보간법으로 추정함.

한우 암소 도축률 추세치(12개월 이동평균)

－ 올 1월에 비해 2월의 암소 도축률 추세치가 상승한 것은, 작년 2월 구제역으로 낮았던 암소 도축률이 1월 이동평균치에는 반영이 되고 2월에는 반영되지 않았기 때문으로, 이를 감안하면 올 2월 암소 도축률 추세치는 전월과 비슷하거나 약간 낮아졌을 것으로 보인다.

  

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